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Trüffel-Grillmarinade von SizzleBrothers, 500 ml

4,3 von 5 aus 170 Bewertungen bei Amazon.de

Trüffelaroma für Steak, Lamm und Grillgemüse: Damit bekommt sein nächster Grillabend eine feine, besondere Note.

Perfekt, wenn er am Grill gern mal etwas anderes als Kräuterbutter ausprobiert

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  • Bewertung laut Amazon.de, Stand 13. Oktober 2026
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Passt das zu ihm?

Volltreffer, wenn er

  • gern Steaks, Lamm oder Entenbrust grillt
  • Sous Vide gart oder ausprobieren möchte
  • Trüffel mag und gern gut isst
  • beim Grillen schon alle Standard-Rubs durch hat

Eher nicht, wenn er

  • Trüffel nicht ausstehen kann
  • spontan grillt und nicht Stunden vorher mariniert
  • nur fertig gewürzte Würstchen auf den Rost legt

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Trüffel-Grillmarinade von SizzleBrothers, 500 ml

Warum das bei ihm ankommt

Wer gern grillt, hat meistens schon ein Regal voller Rubs und Saucen. Trüffel fehlt da oft. Diese Marinade der SizzleBrothers bringt genau das an den Rost: ein kräftiges Trüffelaroma mit dezenter Würze, das nach gehobener Küche schmeckt.

Die Marinade ist ölbasiert und zieht deshalb gut ins Fleisch ein. Er pinselt Steak, Lammlachs oder Entenbrust rundum ein und lässt alles mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen, besser über Nacht. Sie passt auch zu Geflügel, Wild, Schweinenacken und Grillgemüse. Mit Butter oder Mayo verrührt, wird daraus schnell eine Trüffelbutter oder ein Dip. Palmöl, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker sind nicht drin.

Am besten passt sie zu einem Grillabend, der etwas Besonderes sein soll: Geburtstag, Jahrestag oder einfach ein Samstag mit gutem Fleisch und einem Glas Rotwein. Wichtig ist nur, dass er Trüffel mag. Wer den Geschmack nicht leiden kann, wird auch mit dieser Marinade nicht warm.

Menge
500 ml
Art
ölbasierte Flüssigmarinade
Basis
Rapskernöl, Meersalz und Gewürze
Dosierung
90 bis 120 g pro kg Fleisch
Ziehzeit
mindestens 6, besser 12 Stunden im Kühlschrank

Unser Tipp: Leg ein gutes Rib-Eye oder zwei Entenbrüste dazu und verabrede gleich den Grillabend. Dann kann er die Marinade am Vorabend ansetzen.

Gut zu wissen, bevor du bestellst

Wofür kann er die Marinade verwenden?

Für Lamm, Wild, Schwein, Geflügel, Ente, Nackensteaks und Pulled Chicken, außerdem für Grillgemüse oder gefüllte Zucchini. Sie eignet sich auch fürs Sous-Vide-Garen und als Basis für Trüffelbutter, Trüffelmayo oder Dips.

Wie lange muss das Fleisch marinieren?

Der Hersteller empfiehlt, das Grillgut rundum einzupinseln und mindestens 6 Stunden, besser 12 Stunden im Kühlschrank ziehen zu lassen. Pro Kilo Fleisch reichen etwa 90 bis 120 g.

Kommt es rechtzeitig an?

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Kann ich es zurückgeben, wenn es nicht passt?

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